Der Hummer von Blue World Seafood wird in Kanada wild gefangen. Das Fleisch dieses Hummers ist aufgrund der niedrigen Wassertemperatur fest und voll im Geschmack. Unser Hummerfleisch besteht aus 100% Hummer: 60% Schere und 40% Armfleisch.
Nachhaltigkeit
Von lebenswichtiger Bedeutung
Qualität
Bei Produkten und in Beziehungen
Ehrlichkeit
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Hummerfleisch
100% Hummer
| Handelsname | Hummerfleisch |
| Lateinische Bezeichnung | Homarus americanus |
| Herkunft | Kanada |
| Fanggebiet | FAO 21 |
| Spezifikationen | Gekocht Fleisch: 60% Schere und 40% Armfleisch |
| Verpackung | 2lb Beutel in 12 und 24lb Karton |
Küchenfertig
Unser Hummerfleisch besteht zu 100% aus Hummer und wurde bei optimaler Temperatur gekocht. Das Fleisch der Scheren und Arme wird oftmals als süßlich und weich beschrieben. Da das Fleisch bereits aus dem Panzer entfernt wurde, können Sie sicher sein, dass wir alles verwendbare Hummerfleisch herausgeholt haben.
Nach dem Auftauen kann das Produkt sowohl kalt als auch warm verzehrt werden. Auch köstlich in einer Hummersuppe!
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Tim Hummel
Internationaler Account Manager
