Unser Tosago ist eine farbenfrohe Verzierung für alle Sushi-Rollen, die sich auch für Veganer eignet. Tosago wird nicht wie Tobiko aus Fischrogen hergestellt, sondern aus Algen.
Eine pflanzliche Alternative für Tobiko
Tosago
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Tosago
aus Seegras hergestellt
| Handelsname | Tosago |
| Lateinische Bezeichnung | Braunalgen gehören zur Familie der Phaeophyceae |
| Herkunft | Dänemark |
| Fanggebiet | FAO 27 |
| Spezifikationen | Verfügbar in: Orange, Gelb, Grün, Schwarz |
| Verpackung | 500g Verpackung in 3kg Umkarton |
Eine farbenfroher, vegetarischer Zusatz
Algen haben sich in der europäischen Küche einen Platz erobert. Jetzt ist es an der Zeit, dass Algen auch als „Fischrogen“ auf den Markt kommen. Die Lösung heißt Tosago. Dieses natürliche Produkt findet genauso Einsatz wie Masago und Tobiko: als farbige Sushi-Zutat.
Wir führen Tosago, auch Algenkaviar genannt, in den Farben Grün, Schwarz, Gelb und Orange. Das Produkt ist in 500-g-Verpackungen erhältlich und wird gekühlt geliefert.
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Tim Hummel
Internationaler Account Manager
