El atún para nuestros Dados de atún de aleta amarilla se pesca en el Océano Pacífico y se procesa en Vietnam. Como pescamos en zonas donde no hay sobrepesca, podemos ofrecer un producto certificado MSC de altísima calidad.
Sostenibilidad
Calidad
Honestidad
Dados de atún de aleta amarilla
| Nombre comercial | Dados de atún de aleta amarilla |
| Nombre en latín | Thunnus albacares |
| Origen | Vietnam |
| Zona de captura | FAO 71/77 |
| Especificaciones | Sin piel, sin espinas, 100 % peso neto. |
| Envasado | IVP en bolsa de 500 g en caja de 5/10 kg |
| Tamaño | 1.6cm x 1.6cm x 1.6cm |
| Certificados | MSC disponible |
¡Ahorra tiempo!
Llevamos muchos años manteniendo buenas relaciones de trabajo con nuestros productores. Esto significa que podemos garantizar que cumplen con nuestros altos estándares de calidad y sostenibilidad, y que te ofrecemos una calidad estable. Algo que hará que tú y tus clientes volváis una y otra vez.
Técnicas innovadoras para conservar el color
Utilizamos técnicas innovadoras para proteger nuestros productos de atún, asegurando que el atún conserve su color original incluso a temperaturas de -18 °C. Si no aplicamos estas técnicas, el atún pierde su color rojo. Otros han intentado copiar nuestros métodos, pero nunca han conseguido igualar nuestros resultados.
Esto, junto con nuestra larga experiencia y la estrecha colaboración con nuestros socios, nos permite garantizar una continuidad excepcional, lo que convierte a Blue World Tuna en un fenómeno inconfundible en el mercado europeo.
Nuestros dados de atún de aleta amarilla tienen forma irregular, cada uno mide aproximadamente 1,6 cm x 1,6 cm x 1,6 cm. Este producto se presenta en bolsas prácticas de 500 g (aproximadamente 40 dados por bolsa) y es muy popular para su uso en poké bowls y tacos de atún.
Así que si buscas ahorrar tiempo y apoyar prácticas sostenibles de pesca de atún, este producto es la elección perfecta para tu empresa.