Nuestro atún de aleta amarilla cumple con todos nuestros estándares de calidad y sostenibilidad. Este atún se pesca en el Océano Pacífico y en zonas donde no hay sobrepesca. Esto nos permite ofrecer un producto certificado MSC.
Sostenibilidad
De vital importancia
Calidad
En productos y relaciones
Honestidad
Juntos avanzaremos
Lomos de atún
| Nombre comercial | Lomos de atún |
| Nombre en latín | Thunnus albacares |
| Origen | Vietnam |
| Zona de captura | FAO 71/77 |
| Especificaciones | Sin piel, sin espinas, 90 % peso neto. |
| Envasado | IVP, caja de 25 kg |
| Tamaño | 2kg + |
| Certificados | MSC |
Calidad estable garantizada
Mantener una relación sostenible con nuestros proveedores da como resultado un producto sostenible que también cumple con todos nuestros requisitos de calidad. Así es como trabajamos y como garantizamos una calidad estable: algo que hará que tus clientes vuelvan una y otra vez.
Nuestros lomos de atún son congelados en alta mar y son especialmente adecuados para preparaciones posteriores, como el ahumado o el corte en tranchos, o para el procesamiento industrial en latas y bolsas.