Somos conscientes del problema de la sobrepesca al capturar nuestro atún de aleta amarilla. Por eso solo pescamos en zonas donde el atún abunda, como el Océano Pacífico. Esto nos permite ofrecer un producto certificado MSC de altísima calidad.
Sostenibilidad
De vital importancia
Calidad
En productos y relaciones
Honestidad
Juntos avanzaremos
Tranchos de atún
¡Envasado al vacío individualmente!
| Nombre comercial | Tranchos de atún |
| Nombre en latín | Thunnus albacares |
| Origen | Vietnam |
| Zona de captura | FAO 71/77 |
| Especificaciones | Sin piel, sin espinas, 90 % peso neto. |
| Envasado | IVP en bolsa de 1 kg en caja maestra de 10 kg |
| Tamaño | 180-220g |
Calidad estable garantizada
Nuestros productores y proveedores cumplen con nuestros altos estándares de calidad y sostenibilidad. Podemos estar absolutamente seguros de ello porque llevamos muchos años colaborando con un grupo selecto de productores. Esta relación nos permite garantizar una calidad estable: algo por lo que tus clientes volverán una y otra vez.
Nuestros tranchos de atún son congelados en alta mar y porcionados en tierra. Se suministran en bolsas de 1 kilo y se envasan al vacío de forma individual; un método de envasado excelente tanto para hostelería como para venta al consumidor. Los tranchos de atún son ideales para freír a la plancha o asar.