Capturadas en estado salvaje

Colas de langosta canadienses

Nuestras langostas tienen un caparazón duro que protege la carne tierna. Este caparazón es el resultado del entorno en el que viven: las frías aguas que rodean Nova Scotia, Canadá. ¿Por qué es conocido este producto? Por su sabor dulce y su calidad excepcional.

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Sostenibilidad

De vital importancia

Calidad

En productos y relaciones

Honestidad

Juntos avanzaremos

Colas de langosta

Crudas

Nombre comercial	Colas de langosta
Nombre en latín	Homarus americanus
Origen	Canadá
Zona de captura	FAO 21
Especificaciones	Crudas, 100 % peso neto.
Envasado	Caja maestra de 10lb
Tamaño	3-4oz, 4oz, 4-5oz, 5-6oz
Certificados	MSC

Mirando al futuro

Nuestras colas de langosta provienen únicamente de langostas con caparazón duro capturadas en las frías aguas de Nova Scotia, Canadá. Visitamos este proveedor con frecuencia; puedes leer sobre nuestra experiencia en el blog de Blue World Seafood.

Estas langostas se capturan de forma sostenible mediante nasas. Luego, las colas crudas se congelan individualmente (IQF) y se envasan en una caja maestra de 4,54 kg. Conocidas por su textura jugosa y mantecosa, estas colas de langosta atlántica son consideradas la mejor parte de la langosta.

Experiméntelo usted mismo