Des crevettes ayant une valeur ajoutée. Ou en d’autres termes : des crevettes auxquelles nous avons ajouté de la valeur de diverses façons. Chaque produit est préparé, découpé ou décortiqué d’une autre façon. Pour une plus grande facilité d’utilisation et pour gagner du temps.
Des crevettes ayant une valeur ajoutée
Vannamei tempura
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Vannamei tempura
crevettes
| Appellation commerciale | Vannamei Tempura |
| Nom latin | Litopenaeus vannamei |
| Origine | Vietnam |
| Zone de pêche | Élevage |
| Spécifications | décortiquées, panées, 40% de crevettes 100% Poids Net |
| Taille et emballage | 2L | 250gr / barquette, 10 barquettes/carton, carton de 2.5kg |
| Taille et emballage | 3L | Boîte d'1 kg, carton de 10kg |
Prêtes à l'emploi
Ces crevettes Vannamei en tempura sont – comme nos autres crevettes à valeur ajoutée – destinées tout spécialement au marché à caractère asiatique.
Ces crevettes sont déjà nettoyées pour vous et débarrassées de la tête. La queue allongée est précuite puis munie d’une couche croustillante de pâte à tempura.
Il n’est pas nécessaire de décongeler à l’avance les crevettes Vannamei tempura. Elles peuvent être frites directement en sortant du congélateur.
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Fréderique van der Kruk
Brand manager
