Idéal pour les sushis makis

Stick de Thon

Notre thon, qui est pêché dans de l’océan Pacifique, est transformé au Vietnam. Stick de thon mesure 18 cm de long, soit la même longueur qu’une feuille de nori. Ce qui la rend Idéal pour les poke, sashimi, tartare et salades.

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Stick de Thon

Qualité Sashimi
Appellation commerciale Stick de Thon
Nom latin Thunnus albacares
Origine Vietnam
Zone de pêche FAO 61, 71, 77
Spécifications sans peau, sans arêtes, 100% Poids net
Emballage Sachet de 500g dans un carton de 5kg
Taille Longueur: 18 cm, épaisseur : 1-1.2cm
Certifications MSC

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