Notre thon est pêché dans l’océan Pacifique et transformé au Vietnam. Ce thon provient de zones où il n’y a pas de surpêche. C’est ce qui nous permet de proposer un produit certifié MSC qui correspond à nos critères élevés en matière de qualité.
Durabilité
C'est vital
Qualité
Qu'il s'agisse des produits ou de nos relations
Sincérité
Ensemble, nous allons plus loin
Tranches de Thon
Sashimi grade
| Appellation commerciale | Tranches de Thon |
| Nom latin | Thunnus albacares |
| Origine | Vietnam |
| Zone de pêche | FAO 61, 71, 77 |
| Spécifications | IQF, sans peau, sans arêtes, 100% poids net |
| Emballage | tray de 500g dans une boîte de 6kg |
| Taille | Largeur 3-3.2cm, longueur 6.5-7cm, épaisseur 0.5cm |
| Certifications | MSC |
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