Notre thon est pêché dans l’océan Pacifique et transformé au Vietnam. Ce thon provient de zones où il n’y a pas de surpêche. C’est ce qui nous permet de proposer un produit certifié MSC qui correspond à nos critères élevés en matière de qualité.

Durabilité
C'est vital
Qualité
Qu'il s'agisse des produits ou de nos relations
Sincérité
Ensemble, nous allons plus loin
Tranches de Thon
Sashimi grade
Appellation commerciale | Tranches de Thon |
Nom latin | Thunnus albacares |
Origine | Vietnam |
Zone de pêche | FAO 61, 71, 77 |
Spécifications | IQF, sans peau, sans arêtes, 100% poids net |
Emballage | tray de 500g dans une boîte de 6kg |
Taille | Largeur 3-3.2cm, longueur 6.5-7cm, épaisseur 0.5cm |
Certifications | MSC |


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