Sushi Unagi

Trances d'Anguilles rôtis

Unagi est le terme japonais désignant l’anguille.

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Trances d'Anguilles rôtis

Unagi
Appellation commerciale Trances d'Anguilles rôtis
Nom latin Anguilla rostrata
Origine Chine
Zone de pêche Élevage
Spécifications Tranches, avec peau, grillées, 10% sauce.
Emballage 20pcs/tray (160g), 40trays/carton
Taille 8g per piece, longueur: 7-8cm, largeur: 3-4cm et épaisseur: 3.5-4.5mm

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Tim Hummel

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