Il nostro tonno viene pescato nell’Oceano Pacifico e lavorato in Vietnam. Il tonno proviene da zone non soggette a depauperamento delle risorse ittiche, il che ci consente di offrire un prodotto certificato MSC che soddisfa i nostri elevati standard di qualità.
Ottima qualità
Hamburger di tonno rosso
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Sostenibilità
Di vitale importanza
Qualità
Nei prodotti e nelle relazioni
Onestà
Andiamo avanti insieme
Hamburger di tonno rosso
Qualità sashimi
| Denominazione commerciale | Hamburger di tonno rosso |
| Nome latino | Thunnus albacares |
| Origine | Vietnam |
| Zona di pesca | FAO 61, 71, 77 |
| Specifiche | IQF, senza pelle, senza spine (peso netto al 100%) |
| Confezionamento | Busta da 500 g in scatolone da 5 kg |
| Dimensioni | 90-110 g, diametro: 9 o 13 cm |
| Certificati | MSC |
Qualità sashimi
La sostenibilità è una delle nostre principali priorità. Riteniamo importante che tutta la carne di tonno venga utilizzata ed è per questo motivo che abbiamo deciso di lanciare sul mercato l’hamburger di tonno. I residui di tonno rimasti dopo aver affettato il nostro tonno di qualità sashimi saku viene trasformato in un nuovo prodotto: l’hamburger. Questo hamburger è realizzato al 100% con tonno rosso ed ha la stessa qualità che vi aspettate sempre da noi.
