Godetevi questa deliziosa poké bowl, perfetta per i vostri ospiti o per gustare un pasto fresco a casa vostra. Poiché si prepara con pochi ingredienti, non dovrete passare ore in cucina per sorprendere tutti con un piatto straordinario!
Poké bowl con tonno
Poké bowl
L'occorrente
| 200 grammi | Cubetti di tonno rosso |
| 2 tazze | Riso per sushi |
| 1/4 di tazza | Aceto di riso |
| 2 cucchiai | Zucchero |
| 1 tazza | Edamame |
| 1 tazza | Mango |
| Metà di un | Avocado |
| 1 cucchiaio | Semi di sesamo |
| Salsa di soia q.b. | |
| Cipolle verdi a fette q.b. | |
| Zenzero sottaceto e wasabi q.b. |
PREPARAZIONE
1. Preparazione del riso
Per prima cosa, preparate il riso per sushi. Iniziate sciacquando accuratamente 2 tazze di riso per sushi sotto l’acqua fredda finché l’acqua non diventa trasparente. Versate il riso sciacquato con 2,5 tazze d’acqua in una pentola. Portate a ebollizione, quindi coprite la pentola e lasciate bollire a fuoco lento per 10 minuti. Dopo la bollitura, togliete la pentola dal fuoco e lasciarla riposare con il coperchio per altri 10 minuti.
Mentre il riso riposa, preparate il condimento. In una ciotola a parte, scaldate 1/4 di tazza di aceto di riso con 2 cucchiai di zucchero fino a quando lo zucchero si scioglie completamente. Mettete il riso cotto in una ciotola grande e versate delicatamente la miscela di aceto. Lasciate raffreddare il riso condito a temperatura ambiente.
2. Preparazione della poké bowl
Dividete il riso per sushi raffreddato in ciotole. Ricoprite ogni ciotola con cubetti di tonno rosso Blue World Seafood, avocado a fette, mango e fagioli edamame. Spruzzate della salsa di soia o la salsa poké preferita. Guarnite con semi di sesamo e cipolle verdi a fette per un tocco in più. Buon appetito!
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