Garnalen waarbij we op diverse manieren waarde hebben toegevoegd om het gebruiksgemak te vergroten. Dat zijn onze Value Added Shrimp. Iedere variant heeft een andere manier van bereiding, pellen of snijden. Dit maakt het product geschikt voor verschillende toepassingen.
Duurzaamheid
Van levensbelang
Kwaliteit
In product en relatie
Oprechtheid
Samen komen we verder
Butterfly Ebi Fry
| Commerciële naam | Butterfly Ebi Fry |
| Latijnse naam | Litopenaeus vannamei |
| Oorsprong | Vietnam |
| Vangstgebied | Gekweekt |
| Vis specificaties | Gepeld, gepaneerd, 40% garnaal, 100% N.W. |
| Maat en verpakking | 2L | 1 kg box, 10 kg doos |
| Maat en verpakking | 3L | 300 g per tray, 20 tray/doos |
Direct klaar voor gebruik
Deze Butterfly Ebi Fry zijn met name ontwikkeld voor de sushi en Aziatisch georiënteerde markt.
De garnalen zijn schoongemaakt en ontdaan van de kop. De staart is – zoals de naam al doet vermoeden – butterfly gesneden en opengeklapt. Vervolgens is het geheel voorgekookt en voorzien van een krokante paneerlaag.
Deze butterfly garnalen zijn direct vanuit de vriezer te frituren. Voor optimaal gebruiksgemak. Jij bespaart dan ook zeeën van tijd wanneer het op bereiding aankomt.
Staat jouw productEr niet tussen? Neem dan contact op
Neem dan contact op
Tim Hummel
Internationaal accountmanager
