Deze Value Added Shrimp zijn op diverse manieren voorzien van meer waarde. Elk product is op een andere manier bereidt, gepeld of gesneden. Het resultaat is een gebruiksvriendelijk product waarmee je veel tijd bespaart in de keuken.
Duurzaamheid
Van levensbelang
Kwaliteit
In product en relatie
Oprechtheid
Samen komen we verder
Nobashi Ebi
Added value shrimp
| Commerciële naam | Nobashi Ebi |
| Latijnse naam | Litopenaeus vannamei |
| Oorsprong | Vietnam |
| Vangstgebied | Farmed |
| Vis specificaties | gepeld, rauw, 100% N.W. |
| Maat en verpakking | 21/25 | 300 gr per tray, 20 trays per doos |
| Maat en verpakking | 26/30 | 260 gr per tray, 20 trays per doos |
Klaar voor verdere verwerking
Deze garnalen zijn schoongemaakt en ontdaan van de kop. In tegenstelling tot de voorgekookte varianten worden deze IQF-gevroren garnalen rauw geleverd. Dit maakt het product uitermate geschikt voor verdere verwerking in sushi gerelateerde gerechten.
Deze Nobashi Ebi zijn met name ontwikkeld voor de sushi en Aziatisch georiënteerde markt.
Staat jouw productEr niet tussen? Neem dan contact op
Neem contact op
Fréderique van der Kruk
Brand manager
