Wij vangen snow crab in de koude Canadese wateren, rondom Nova Scotia. Doordat de watertempratuur lager is, is het vlees steviger dan die van de snowcrab die in warmere delen van de wereld leeft.
Duurzaamheid
Van levensbelang
Kwaliteit
In product en relatie
Oprechtheid
Samen komen we verder
Snow crab cocktail claws
gekookt
| Commerciële naam | Sneeuwkrab |
| Latijnse naam | Chionoecetes opilio |
| Oorsprong | Canada |
| Vangstgebied | FAO 21 |
| Vis specificaties | Gekookt |
| Verpakking | 900g in een zak, 10 zakken in een master carton (9kg) |
| Maat | 16-21 stuks per kg |
Een voorafje voor alle gelegenheden
Wij beschikken over een breed assortiment met schaaldieren voor alle gelegenheden, bijvoorbeeld onze hele kreeft. Toch begrijpen wij ook dat gemak de mens dient. Daarom introduceren wij: snow crab cocktail claws. Doordat de claw tot op het meest maximale punt gesneden is (tot op het punt van de schaar) wordt de maximale hoeveelheid vlees blootgelegd. Presenteer de claws op een schaal.
Staat jouw productEr niet tussen? Neem dan contact op
Neem contact op
Robbert Veld
Internationaal accountmanager
